So-net無料ブログ作成

コーヒーとチョコのパウンドケーキ [パウンドケーキ]

コーヒー風味のパウンド生地に、普通の板チョコをバリバリと割って入れました。
IMG_1436.JPG
味的には王道の組合せだと思います。

カット
IMG_1438.JPG
味は想像通り。
コーヒー生地を噛み進めるうち、チョコレートにぶちっとあたり、それがだんだん溶けて
コーヒーチョコ味になっていくという。
ただ、日がたつとちょっとパサつきが気になったので、小さな型で焼くか
水分か水あめ系の物を入れて潤いを足してあげる必要ありかな。
nice!(2)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理